目前而言，对新零售没有一个准确的定义，零售分为三类：
1、品牌零售。
2、品类零售。
3、商业地产。
尽管类别是不一样的，新零售的核心还是人、货、场的二次组织和优化，让塑造的场景所吸引的人群进一步聚焦，当然也不可能做到每个人都喜欢。团购小程序
百果园的水果小，大多数是中高档、高品质的水果，很多人都不喜欢，这种模式本来就重组了顾客群。货品的组织和现场体验，导致在某个市场竞争力变大，让能效、人均产值、单位坪效更高。
新的流量从哪里来？
3块增量是要重视的：
1、线下流量。比如在街边，本来就有人，通过活动之类把其聚集起来，就能变成跟你有关的了。
2、被电商化改造的线上流量。有些线上流量看似已经没有增加，其实未必。虽然一些流量没能造成转化，但随着交易习惯和移动支付的开展，很多网民拥有了交易能力，消费能力有了释放。团购小程序
3、IP带来的流量。随着内容电商的转化能力大幅度增强，很多IP不仅能在网上传播，还能把流量带到实体的线下店。
所以，线下的流量、被电商化改造的线上流量以及IP带来的流量都会是增量。
新零售场景下，消费者的体验会变成什么样？
新零售在供应链上的努力和创新是值得肯定的，要做完全不一样的，而不止是把现成的东西组织一下。
盒马鲜生把帝王蟹这种海鲜，能在商铺现场烹饪制作，虽然口味比不上餐馆，但可以让人低成本体验到高端餐厅的事物。社区团购运营方案
无人便利店靠谱吗？
现在很多无人技能，更多聚焦在不必排队结帐，这在便利店行业是不是最大的问题，这个是见仁见智。
传统便利店，服务交互做的再好，顾客就是想吃碗热汤面，但是你没有，那肯定不如提供热食的无人便利店。
为什么咱们投F5未来商铺，它能符合大家吃热食鲜食的需求，这是头部需求。目前，F5未来商铺鲜食的购买比例在五成以上。所以，便利店最重要的是保证头部的、最高频的供给能够做到位，有没有人并非重要的问题。
社区团购运营方案